La tradicional Plaza Las Lilas, en la comuna de Providencia, es el escenario de las ediciones de Emporio Echinuco.
Actividad gratuita que se realiza los primeros domingos de cada mes hasta junio y de octubre a noviembre, de 11:00 a 19:30 horas, donde reúne aproximadamente 50 stands seleccionados especialmente para brindar alternativas que permitan combatir el calor y el frío a través de la gastronomía del hogar.
La iniciativa impulsada por Echinuco, plataforma de apoyo a la gastronomía chilena, que tiene como foco invitar al público a reencantarse con la vida entorno a las plazas y disfrutar de un panorama familiar.
Evelyn Matthei