Para apoyar a microempresarios y dar la posibilidad a más emprendedores de exibir sus productos, Echinuco cuenta con alianzas con diferentes instituciones del sector público. Una de ellas es Sercotec, quienes apoyan a empresarios de distintos rincones de Chile y que estarán en la versión de este año.
El próximo 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre, 24 emprendedores apoyados por Sercotec llevarán lo mejor de los sabores de las distintas regiones de nuestro país a Echinuco. Productos en base a maqui, algas chilenas, miel, son algunas de las novedades que presentarán este año. Al igual que el café de trigo, mariscos de Punta Arenas, vinos, aceites y muchos productos más cautivarán a los asistentes.
El apoyo de Sercotec se realiza mediante el programa Promoción y Canales de Comercialización, el cual financia el costo del stand y traslados para el empresario y un acompañante, para que con esta ayuda puedan dar a conocer sus productos en la feria. Los productores de Sercotec que podrás encontrar en Echinuco 2016 son:
-Azzait: Aceite de oliva.
–Hans Behn: Alcaparras chilenas, fondos de alcachofa, papayas.
–El Sabor de la Cuchara: Mermeladas, pastas, condimentos.
–Lechería Los Maitenes: Quesos, manjar, calugas de leche.
–Sabores sin Culpa: Barras de chocolate y bombones rellenos.
–Valle de Peumo: Aceite de palta.
–Viña El Quillay: Vinos.
–Cecinas Figueroa: Cecinas de Chillán.
–Chile Merkén: Merquén.
–Kimey Trapi: Productos Gourmet de la Araucanía.
–Patagonia Fisher: Productos del mar frescos y congelados. Punta Arenas.
–Puerto Tetería: Té.
–Doña Vicky Gourmet: Dulce de leche, mermeladas.
–NaturaMiel: Miel de Azahares con frutos naturales.
–Munani: Productos gourmet a base de algas chilenas.
–Pizca: Snacks y cereales, elaborados en base a innovadoras mezclas de frutos secos y deshidratados.
–Chile Picante: Ajíes.
–Sabor con Sentido: Condimientos.
–El Café del Campo: Café de trigo.
–Huerto La Rioja: Productos gourmet del Valle del Cachapoal.
–Mermeladas Chelita: Mermeladas del sur de Chile.
–Tante Lola: Confit de ajì verde, pétalos de rosa, pimientos rojos, cebollas al merlot, entre otros.
–Valdiloche: Chocolates, bombones.
–Maqueo: Productos en base a frutos silvestres de nuestra tierra, maqui y arrayán.